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ESW高級(jí)	WSET高級(jí)

ISG1	逸香講師認(rèn)證

一次偶然機(jī)會(huì)，陳月嫦結(jié)識(shí)了兩位葡萄酒投資人，令她決定放棄有著穩(wěn)定收入的律師事務(wù)所工作，進(jìn)而開始了葡萄酒銷售工作。面對(duì)越來越多客人對(duì)葡萄酒的提問，她感到很困惑，意識(shí)到學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)的必要，于是，她找到了逸香。隨著她在逸香對(duì)葡萄酒專業(yè)知識(shí)的深入學(xué)習(xí)以及品鑒系統(tǒng)的反復(fù)訓(xùn)練，她逐漸了解了不同產(chǎn)區(qū)、不同品種的風(fēng)味特征，不同釀造工藝和不同氣候的葡萄酒之間的風(fēng)格差異。

2012年，陳月嫦創(chuàng)辦了公司，專業(yè)代理葡萄酒進(jìn)口工作，并開始策劃和主持各類品酒會(huì)工作。為了更好的理解葡萄酒相關(guān)知識(shí)，她不辭辛勞地奔走于廣州、香港、成都、南京等城市之間舉辦的專業(yè)葡萄酒展會(huì)，體驗(yàn)學(xué)習(xí)來自全世界不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。她還專程前往意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)學(xué)習(xí)，那是一次深刻而愉快的學(xué)習(xí)之旅，她住在葡萄園，觀察葡萄樹的生長(zhǎng)環(huán)境和種植方式，聽莊主講解家族葡萄園歷史；和莊主一起追趕著采摘車奔跑，俯身爬在地上穿梭于望不到邊的葡萄樹區(qū)間，歡樂地體驗(yàn)著收獲季節(jié)的葡萄采摘過程；學(xué)習(xí)葡萄酒釀造的各個(gè)環(huán)節(jié)，深入實(shí)驗(yàn)室了解葡萄酒質(zhì)量數(shù)據(jù)分析，觀察各種釀酒設(shè)備的控制管理，以及酒廠嚴(yán)格控制的生產(chǎn)、裝瓶、包裝等系列工作。工作之余，她常常在莊主夫婦和好友帶領(lǐng)下，品嘗意大利當(dāng)?shù)孛朗?，體驗(yàn)不同食物與不同葡萄酒搭配的味蕾感受。

隨著葡萄酒工作經(jīng)驗(yàn)的積累，她開始逐步為企業(yè)人員和酒類行業(yè)人員進(jìn)行葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)，但葡萄酒知識(shí)博大精深，變化多端，她知道只有不斷的提高自己，才能在培訓(xùn)中更好的傳播葡萄酒知識(shí)，經(jīng)過不懈的努力，她通過了逸香ESW品酒師高級(jí)認(rèn)證和英國(guó)WSET葡萄酒與烈酒高級(jí)認(rèn)證考試。

2015年，陳月嫦加入了深圳市布瓦索諾酒業(yè)有限公司（VB酒莊）的隊(duì)伍，這是一支強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)，有著敏銳的市場(chǎng)洞察力和高效負(fù)責(zé)的執(zhí)行力，不僅傾力于葡萄酒市場(chǎng)的開拓，更專注于葡萄文化的推廣。VB酒莊在全國(guó)各地舉辦過許多大型的葡萄酒品鑒會(huì)（深圳、河源、成都、重慶、長(zhǎng)沙等地人數(shù)規(guī)模都超200人、其中河源人數(shù)超600人），陳月嫦均參與了品鑒會(huì)策劃工作，并擔(dān)任了多場(chǎng)品鑒會(huì)葡萄酒文化主講工作。2017年，陳月嫦通過了逸香ESW葡萄酒講師認(rèn)證考試，這意味著更多的責(zé)任和付出。與此同時(shí)，VB酒莊正式與逸香合作，全面啟動(dòng)全國(guó)招生工作，目前，該工作正在如火如荼的進(jìn)行中。

她希望，在未來，VB酒莊和逸香將會(huì)有更多的合作，她更希望，VB酒莊和逸香平臺(tái)都能在葡萄酒和教育領(lǐng)域大放光彩！

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